今天是:2018/12/19 19:19:26
关于本刊


主管单位:内蒙古自治区食品药品监督管理局
主办单位:内蒙古自治区食品药品学会
编辑出版:北方药学编辑部
刊期:月刊
国内定价:每期12元 ,全年144元
创刊时间:2004年
国内统一刊号:CN15-1333/R
国际标准刊号:ISSN1672-8351
邮发代号:16-421

投稿须知

1.本刊只接收电子版文档,稿件使用word格式,标点正确,格式规范。2.文题一般不超过20字,不用非公知公认的缩写与符号。3.署名3-1署名左顶格写在文题下方,多作者(限6位)之间用空格隔开,作者单位全称及所在省市、邮政编码于括号内写在作者后边。与第一作者不…

联系我们

刊社:北方药学杂志社

社址:呼和浩特市金桥开发区世纪六路

联系电话:

0471-3256158 0471-8938592


投稿邮箱:
nmgbfyx@163.com
beifangyaoxue2010@163.com

博客:http://blog.sina.com.cn/nmbfyx

药品质量与检验
 
常见果实种子类中药材鉴别 2013/3/14
   

李生华(内蒙古巴彦淖尔市药品检验所  临河  015000

关键词:果实  中药材  鉴别

中图分类号: R282.5       文献标识码: B          文章编号:

 

    中药是我国的国宝,它有着几千年悠久的历史,是中华民族繁衍昌盛、防病治病的主要武器。中药学的发展如同中医学的发展一样,经历了漫长的实践过程,所谓“没有了中药,就消灭了中医”这句话包括了丰富的内涵,说明中药材的质量直接关系到了中医的临床疗效,关系到了中医中药事业的发展。近年来,中医中药深受国内外重视。人们越来越体会到中药材品种和质量的重要性,中药材的出口量也不断上升,大有供不应求之势,有的地道药材供不应求,假劣药材、易混药材乘虚而入,不少不法分子弄虚作假,以假乱真,兜售假药,牟取暴利。有些中药材生产、经营和医疗单位的当事人缺乏必要的鉴别知识或经验不足,只知其一,不知其二,使某些中药材伪品、易混品进入了药材流通渠道,严重影响了药品生产质量和临床用药的疗效,鉴于这种情况,本文将近几十年工作中发现的种子、果实类药材的真伪做以下介绍。

1 牛蒡子

1.1正品

    来源:为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。

    性状:呈长倒卵形,略扁,微弯曲,表面灰褐色,带紫黑色斑点,有数条纵棱,通常中间12条较明显。顶端钝圆,稍宽,顶端有圆环,中间有点状花柱残迹,基部略窄,着生面色较淡。果皮较硬,子叶2,淡黄色,富油性。气微,味微苦,后微辛而稍麻舌。

1.2伪品

1.2.1绒毛牛蒡

    来源:为菊科植物绒毛牛蒡干燥成熟的果实。

    性状:呈钜卵形,略弯曲,两端近平截,顶端观为多角形,可见一直径约0.2cm的黑色圆环,中央有一点状花柱残迹,基部有白色的着生痕。表面灰褐色,具黑色小斑点,有明显的数条纵棱及浅沟,果皮较厚、硬。子叶2,气微,味苦,后辛而麻舌。

1.2.2水飞蓟

    来源:为菊科植物水飞蓟的果实。

    性状:呈长卵形,两侧略不对称,表面黑褐色,具横向波状细纹,有光泽。顶端具微斜的白色浅环,中央常有一半球形突起,基部有一窄缝状着生痕。质硬,内含种子一枚。气微,味微苦。

2  

    来源:为芸香科植物佛手的干燥果实。

2.1正品

    性状:饮片为类椭圆形或卵圆形的薄片,常皱缩或卷曲。顶端稍宽,常有35个手指状的裂瓣,基部略窄,有的可见果梗痕,外皮黄绿色或橙黄色,有皱纹和油点。果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束,质硬而脆,受潮后柔韧,气香,味微甜而后苦。

2.2伪品:佛手瓜片为葫芦科植物佛手瓜的干燥果实。

    本品多为长圆形纵片,常皱缩或卷曲。上半部稍宽,有时顶端浅裂为两瓣,不呈手指状分瓣。外皮面黄白色,具不规则的纵皱纹,无凹点,内表面类白色,散有点状维管束。中央具明显的中脉,上半部有大型的子房室,内有一枚特大种子残片,质硬脆。气微,味微甘。

3 八角茴香

3.1正品

    来源:为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。

    性状:为聚合果,多由8个蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。外表面红棕色,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂,内表面淡棕色,平滑,有光泽,质硬而脆,每个蓇葖果含种子一粒,扁卵圆形,长约0.6cm,红棕色或黄棕色,光亮,胚乳白色,富油性,气芳香,味辛甜。

3.2伪品

3.2.1莽草:为木兰科植物莽草的干燥成熟果实。

    性状:为聚合果,通常由1013个蓇葖果组成,放射状排列,蓇葖果扁平,外表面红褐色,先端有较长向背侧弯曲的钩状尖头,果皮较薄,质脆,具特异芳香气,味淡,久尝麻舌。(有毒)

3.2.2红茴香:为木兰科植物红茴香的干燥成熟果实。

    性状:为聚合果,通常由78个较瘦小蓇葖果组成,红褐色,蓇葖果扁平,先端渐尖,略呈喙状,果皮较薄,具特异香气,尝之味先酸而后甘。

3.2.3多蕊红茴香:为木兰科植物多蕊红茴香的干燥成熟果实。

    性状:本品性状与红茴香相似,主要区别是蓇葖果瓣较宽,宽0.60.9cm

3.2.4野八角:为木兰科植物野八角的干燥成熟果实。

    性状:较大,由1014个蓇葖果聚合而成的聚合果。棕褐色,蓇葖果扁平,不规则的广锥形,先端长渐尖,呈喙状,具特异香气,味淡,久尝有麻辣感。

3.2.5短柱八角:为木兰科植物短柱八角的干燥成熟果实。

    性状:较大,由1013个蓇葖果聚合而成的聚合果。褐色,蓇葖果扁平,先端急尖,顶端不弯曲。气微,味微苦辣,麻舌。

4 女贞子

4.1正品

    来源:为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。

    性状:呈卵形,椭圆形或肾形,表面黑紫色或灰黑色,皱缩不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻,外皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,破开种子通常为一粒,肾形,紫黑色,油性。气微,味甘,微苦涩。

4.2伪品

4.2.1小蜡:为木犀科植物小蜡的干燥成熟果实。

    性状:呈类球形,表面黑紫色或灰黑色,皱缩,基部具宿萼,其下有果柄痕或短果柄,体轻,外皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,棕色,破开种子通常为两粒,有时一粒,椭圆形,油性。气微,味甘,微苦涩。

4.2.2陕西荚蒾:为忍冬科植物陕西荚蒾的干燥果实。

    性状:呈扁卵圆形。表面暗红棕色或紫红色,皱缩,有的先端具花柱残迹,核扁圆形,背具2浅槽,腹具3浅槽。气微,味酸,涩。

4.2.3蒙古荚蒾:为忍冬科植物蒙古荚蒾的干燥果实。

    性状:呈卵圆形。表面棕色,有的先端具花柱残迹,基部有果梗,长约0.1cm。果皮不易剥离。气微,味淡。

5 罗汉果

5.1正品

    来源:为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。

    性状:呈卵形,椭圆形或球形。表面褐色或绿褐色,有深色斑块和黄色柔毛,有的具611条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻质脆,果皮薄,易破。果瓤(中,内果皮,胎座)海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数浅红色至棕红色,两面中间微凹,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。

5.2伪品

    山橙:为夹竹桃科植物山橙的干燥果实。

    性状:呈圆球形。表面稍有光泽,红棕色或棕褐色,常见带有黑色斑块,有时可见花萼宿存,基部有木质果柄,果皮厚而韧,种子扁圆形,种仁黄色,富油性。气微,涩。(有毒)

6 决明子

6.1正品

    来源:为豆科植物钝叶决明或决明的干燥成熟种子。

    性状:略呈四棱状短圆柱形,两端呈平行状倾斜,其中一端钝圆或平截,另一端具一斜尖。表面棕绿色或暗棕色,平滑,有光泽,背腹面各有一条突起的棱线,两侧各有一条细带状淡黄棕色略下凹的纹理。质坚硬,不易破碎。横断面可见灰白色胚乳,其间有两S形桔黄色子叶。气微,味微苦,具微弱豆腥气,稍带黏性。

6.1.1小决明。性状:本品与钝叶决明相似,主要不同点为种子稍小,长0.30.5cm,宽0.20.3cm。背腹面的带状纹理较宽,略呈菱形,且下凹不显著。

6.2伪品

6.2.1刺田箐:来源:为豆科植物刺田箐的干燥种子。

    性状:本品呈短圆柱形。表面黄棕色至深绿褐色,光滑,两端钝圆,中部略缢缩,种脐白色,圆形,位于腹侧中部。气微,具明显的豆腥味。

7 胖大海

7.1正品

    来源:为梧桐科植物胖大海的成熟种子。

    性状:呈椭圆形,表面黄棕色或黄褐色,有光泽或稀疏皱纹。手摇无响声,水浸泡后膨胀58倍;似海绵状,内种皮红棕色。子叶大而菲薄;味微甘,嚼之有黏性。

7.2伪品

7.2.1圆粒苹婆

    来源:为梧桐科植物圆粒苹婆的成熟种子。

性状:呈类圆形。表面黄棕色或黄褐色,有光泽和较紧密的皱纹。手摇有响声。水浸泡后膨胀23倍,子叶肥厚。气微,味微甘。

7.2.2青果

    来源:为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。

    性状:呈纺锤形,两端钝尖。表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。质硬,果核梭形,暗红棕色,具纵棱;果肉味涩,久嚼微甜。水泡不涨大。

8 补骨脂

8.1正品

    来源:为豆科补骨脂的干燥成熟果实。

    性状:呈肾状椭圆形,略扁。表面黑色或黑褐色,有细微网状皱纹。顶端钝圆,有一小突起,凹侧有果梗痕,质硬。果皮薄,与种子不易分离。种子1枚,子叶2,黄白色,有油性。气香,味辛微苦。

8.2伪品

8.2.1曼陀罗子

    来源:为茄科植物曼陀罗子的干燥种子。

    性状:略呈肾形,稍扁平。表面黑色、灰黑色或棕黑色,有不规则隆起,具细密的点状小凹坑,背侧呈弓形隆起,腹侧的下方具一楔形种脐,中间为一裂口状种孔。胚乳白色,胚曲折,具油性。

8.2.2毛曼陀罗子

    来源:为茄科植物毛曼陀罗子的干燥种子。

性状:略呈扁肾形。表黄棕色,具细微网状纹理,边缘有明显不规则的弯曲沟纹,隆起,背侧呈弓形隆起,腹侧具黑色的种柄,种脐呈深缝状,胚乳白色,胚曲折,略显油性。

 
电子邮箱:nmgbfyx@163.com 编辑QQ:764016241 网站策划:先诚网络科技
内蒙古·呼和浩特市·北方药学杂志社 蒙ICP备10201100号 您是第[1356569]位访问者 蒙公网安备 15010202150162号 进入后台